QUEM SOMOS
Localizada no coração da cidade, a Loppiano Pizza é mais do que uma pizzaria;
é uma celebração de sabores que combinam a tradição italiana com os ingredientes exóticos da Amazônia. Desde 1994, nós nos dedicamos a oferecer uma experiência gastronômica única, onde cada pedaço conta uma história de amor, empreendedorismo e união familiar. Nossas pizzas são verdadeiras obras de arte culinárias, feitas com ingredientes frescos e selecionados, e assadas no calor acolhedor de nosso forno a lenha. Além disso, nossa equipe, que é como uma grande família, trabalha com paixão e dedicação para garantir que cada cliente se sinta em casa. Venha nos visitar e faça parte dessa história de sabor e tradição que estamos construindo há mais de três décadas.
NOSSA HISTÓRIA
Lugar onde seria a Loppiano era uma borracharia. "Oliveira Pneus" | Na cerca que delimita a construção, o primeiro anúncio da novidade... |
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As primeiras "mãos na massa" dão forma a estrutura da Loppiano. | Durante a cerimônia de inaulguração com as bençãos do Pe. Luizinho. |
A festa de inauguração... Amigos degustam as primeiras pizzas. | A primeira equipe de garçons da Loppiano. |
A primeira equipe de Pizzaiolos da Loppiano. | A primeira estrutura física da Loppiano. |
O interior da casa com sua estrutura lembrando o rústico das habitações da cidade de Loppiano na Itália. |
A pizzaria é fruto de uma iniciativa empreendedora do casal Rogério e Lourdinha Cunha, que em 1993 deu início a realização de um sonho que se consolidaria em um dos mais consagrados ambientes de Manaus para apreciar a famosa iguaria italiana.
Da concepção do projeto até a consagrada inauguração havia um longo caminho a ser percorrido. E foi então que a união, fé, companheirismo e amizade do casal ultrapassou barreiras e superou as adversidades em busca da montagem do próprio negócio. O ramo alimentício já era do conhecimento de Rogério, que adquiriu experiência com os pais, que foram proprietários do Ziza's, uma das primeiras lanchonetes fast-food da cidade.
Inicialmente a proposta era montar uma franquia, mas nada na vida acontece por acaso e após um período de estágio numa renomada pizzaria de São Paulo, o casal teve a idéia de trazer para Manaus o conceito da pizza assada no forno a lenha, que seria uma grande inovação na cidade e o principal atrativo do restaurante.
Deste momento em diante foi a hora de "meter a mão na massa". Rogério e Lourdinha embuidos de um espírito empreendedor reuniram suas economias e esforços para inaugurar a pizzaria e foram apoiados pelos amigos que sempre acreditaram no seu sucesso. O primeiro passo foi alugar um imóvel onde funcionava uma auto-peças e investir no sonho de trazer para a degustação dos manauenses o sabor inigualável da pizza produzida no forno a lenha.
Em março de 1994 as obras foram concluídas, então os proprietários trouxeram um pizzaiolo paulista, para treinar por dois meses os então 18 funcionários da "Loppiano Pizza".
No dia 6 de abril do mesmo ano, uma quarta-feira, um excepcional e inovador Open House, abriu literalmente as portas do restaurante para a sociedade amazonense, o que garantiu casa cheia e valorizou a propaganda boca a boca feita pelos clientes que provaram e aprovaram o sabor da pizzaria.
Hoje a casa de pizzas mais aconchegante de Manaus, fica situada na rua Major Gabriel oferece aos clientes e amigos um cardápio com sabores variados e serviços a la carte, e delivery.
Visite-nos e conheça a Loppiano um lugar agradável que espera por você e sua família para uma refeição saborosa.